Valkosipuli-yrttitomaatit

4 tomaattia
2 rkl oliiviöljyä
2-3 valkosipulinkynttä puserrettuna
2 rkl tuoretta tai 2 tl kuivattua basilikaa
2 rkl tuoretta tai 2 tl kuivattua kirveliä
0,5 tl fenkolinsiemeniä
ruohosipulia
suolaa

Viipaloi tomaatit kulhoon.
Lisää öljy ja mausteet joukkoon. Anna makujen tasaantua viileässä muutaman tunnin.
Tarjoa lisäkkeenä sellaisenaan tai lisää salaatin joukkoon.

Lähde: Kotimaiset kasvikset ry




Edelliselle sivulle! Etusivulle!