Valkosipulinen broilerikastike

4 annosta

1 rs maustamattomia broilerifileesuikaleita, 450 g
2 rkl Ingmariinia
4 valkosipulinkynttä hienonnettuna
1 tl viherpippuria murskattuna
2 dl kanalientä kuutiosta
2 dl Arla keittiö ruokakermaa
muutamia tuoreita basilikanlehtiä suikaloituna

Tarjoiluun
2 dl Arla Eva -juustoa raastettuna
0.5 tl sitruunapippuria
0.5 tl kurkumaa

Valmistus
Ruskista broilerisuikaleet rasvassa kuumalla pannulla. Lisää ruskistamisen loppuvaiheessa valkosipuli ja paista hetki. Lisää mausteet, kanaliemi ja ruokakerma. Sekoita ja anna kiehua hiljalleen noin 10 minuuttia. Tarkista maku ja mausta tarvittaessa suolalla. Ripottele päälle suikaloitua basilikaa. Tarjoa juustoraasteen sekä riisin, pastan tai couscousin kanssa.

Lähde: www.arlaingman.fi/


Edelliselle sivulle! Etusivulle!