Valkosipulinen jogurttikastike

2 dl maustamatonta jogurttia
2 valkosipulinkynttä
tuoretta minttua, tilliä tai ruohosipulia
sitruunapippuria

Hienonna valkosipulinkynnet tai puserra ne suoraan jogurttiin. Mausta sitruunapippurilla ja hienonnetulla mintulla, tillillä tai ruohosipulilla. Pidä kylmässä.Tarjoa valkosipulista jogurttikastiketta esimerkiksi salaatin, liha-, kala- tai kanaruokien kastikkeena.
Raikas kastike maistuu kalan ja keitettyjen tai höyrytettyjen vihannesten kuten kukkakaalin tai porkkanoiden kanssa.

Lähde: kotiliesi.fi/ruoka/reseptit/


Edelliselle sivulle! Etusivulle!