Liköörigraavattu lohi

10 annosta
n. 1 kg lohifileetä
1-1 1/2 rkl merisuolaa
2 rkl lakkalikööriä
nippu tilliä
sitruunamelissaa

Ripottele lohifileelle merisuolaa, valuta sille lakkalikööriä sekä leikkaa päälle runsaasti tilliä ja sitruunamelissaa. Anna maustua seuraavaan päivään. Poista tillit ja sitruunamelissan oksat. Siivuta tarjolle.

Lähde: www.finfood.fi/keittokirja


Edelliselle sivulle! Etusivulle!