Broileri-pastakeitto

4 annosta
1 sipuli
2-4 valkosipulin kynttä
1 pak (n. 300 g) maustamattomia broilerisuikaleita
1 rkl Valio voita tai Voimariinia
6 dl vettä
2 kanaliemikuutiota
1 tlk tomaattimurskaa
2 dl pastaa, esim. perhosia
1 pussi (200 g) herne-maissi-paprikaa
1 tl timjamia
1 rkl paprikajauhetta
1 prk (2 dl) Valio ruokakermaa, 15%

Pinnalle persiljaa

Hienonna sipuli ja valkosipulin kynnet. Paista ne ja broilerisuikaleet voissa kattilassa. Lisää vesi, liemikuutiot ja tomaattimurska. Kuumenna kiehuvaksi. Lisää pasta, vihannekset ja mausteet. Anna kiehua hiljalleen kypsäksi. Lisää lopuksi kerma. Ripota pinnalle persiljasilppua.

VINKKI: Broilerin asemesta voit käyttää keittoon jauhelihaa tai marinoituja possusuikaleita paistettuna


Edelliselle sivulle! Etusivulle!