Itämainen possuwokki

n. 400 g porsaanpaistisuikaleita
2 rkl öljyä
2–3 porkkanaa suikaleina
pala purjoa suikaleina
pala kesäkurpitsaa suikaleina
pala valko- tai kiinankaalia suikaleina
ananaspaloja
mustapippurirouhetta
paprikajauhetta
Liemi:
1 1/2–2 dl ananaslientä + vettä
2 rkl soijakastiketta
1–2 rkl juoksevaa hunajaa
2 tl maizenaa tai ohrakasta

Pane lihat vähitellen kuumaan öljyyn vokkiin ruskistumaan. Lisää kasvikset ja mausteet ja sekoittele, kunnes ne hiukan pehmenevät. Sekoita liemen ainekset keskenään ja lisää ananaspalojen kanssa joukkoon. Anna kiehua muutama minuutti


Edelliselle sivulle! Etusivulle!