Hapanimelät punasipulit

Ainekset:
4 punasipulia
3 dl kasvislientä
1 rkl balsamiviinietikkaa
2 tl sokeria
2 valkosipulin kynttä
1 tl timjamia
0,5 tl suolaa
(mustapippuria)

Valmistusohje:
Leikkaa sipulit pituussuunnassa viipaleiksi. Hauduta sipuleita balsamiviinietikalla ja sokerilla maustetussa kasvisliemessä noin 15 minuuttia. Lisää mausteet. Anna hautua vielä hetki ja tarkista maku. Tarjoa lämpimänä lisäkkeenä.

Teksti: Finfood


Edelliselle sivulle! Etusivulle!