Broileri- tai kalkkunawokki

n. 400 g broileri- tai kalkkunasuikaleita
1–2 rkl öljyä
2 porkkanaa ohuina suikaleina
1 punasipuli ohuina lohkoina
pieni kukka/parsakaali pieninä kukintoina
200 g pakastepapuja
(pieni tlk minimaissia)

Liemi:
1 1/2 dl kana/kalkkunalientä kuutiosta
2 rkl tomaattisosetta
2 rkl hunaja-omenaviinietikkaa
1 rkl soijakastiketta
1 rkl hunajaa
2 tl maizenaa tai ohrakasta

Ruskista broileri/kalkkunasuikaleet vokissa kypsiksi ja nosta pannusta. Laita kasvispalat vokkiin ja kypsennä kunnes ne hiukan pehmenevät. Sekoita liemen ainekset keskenään ja lisää broilerisuikaleiden kanssa joukkoon. Anna kiehua vielä pari minuuttia.


Edelliselle sivulle! Etusivulle!