Hillottu punasipuli

6 (500-600 g) Punasipulia
1 dl Vettä
1 dl Etikkaa
1 dl Sokeria

Valmistus:
Kuori ja viipaloi punasipuli ohuiksi renkaiksi. Mittaa kattilaan vesi, etikka ja sokeri. Anna kiehahtaa. Lisää viipaloidut sipulit ja keitä noin 10 minuuttia, kunnes sipulit ovat pehmentyneet. Jäähdytä seos kattilassa liemineen ja purkita haaleana. Tarjoa kinkun kanssa.
VINKKI: Sopii myös lahjaksi.


Edelliselle sivulle! Etusivulle!