Valkosipuliperunat

4-6 hengelle

6 - 8 perunaa
1 sipuli
2 - 4 murskattua valkosipulinkynttä
suolaa
mustapippuria
2 - 3 dl kermaa

1. Kuori ja viipaloi perunat. Leikkaa sipuli ohuiksi renkaiksi.
2. Lado perunaviipaleet, sipulirenkaat, murskatut valkosipulin kynnet ja mausteet kerroksittain uunivuokaan.
3. Kaada vuokaan puolet kermasta. Kypsennä 200 asteessa n. tunti. Lisää kypsymisen aikana loput kermasta.
4. Tarjoa vaikkapa liharuokien erinomaisena lisäkkeenä


Edelliselle sivulle! Etusivulle!