Sipulinyytit

2 nippua varhaissipulia
1 nippu varhaisporkkanoita
siirappia
ripaus suolaa
muutama kierros valkopippuria myllystä
ripaus Kolumbuksen- tai Provencen yrttisekoitusta

1. Leikkaa sipulinvarret ohuiksi viipaleiksi. Lohko sipulit 6-8 osaan. Viipaloi porkkanat.
2. Levitä kaksinkertaiset foliopalat työpöydälle. Jaa folioille ensin sipulilohkot ja porkkanaviipaleet.
3. Kaada päälle noin teelusikallinen siirappia. Ripottele pinnalle suolaa, valkopippuria ja yrttimaustetta.
4. Ripottele lopuksi pinnalle runsaasti viipaloituja sipulinvarsia.
5. Sulje foliot nyytiksi rypistämällä ne tiukasti yhteen. Kypsennä grillissä 15-20 minuuttia.
6. Jos kypsennät nyytit uunissa, pane ne uunipannulle leivinpaperin päälle. Paista 200 asteessa 25-30 minuuttia.
Tarjoa grilliruokien lisäkkeenä.


Edelliselle sivulle! Etusivulle!