Meetvurstisalaatti

4 annosta
200 g Meetvurstia
4 dl keitettyä riisiä
100 g juustoa
2 herkkukurkkua
1 omena
1 lehtisalaatti

Kastike:
2 dl kermaviiliä

Keitä riisi kypsäksi pakkauksen ohjeen mukaan ja huuhtele riisi. Suikaloi meetvursti, juusto, kurkut ja omena. Sekoita kaikki ainekset keskenään. Lisää salaatin joukkoon kermaviili ja anna maustua jääkaapissa noin tunti ennen tarjoilua. Tarjoa patongin kanssa.


Edelliselle sivulle! Etusivulle!