Helppo kaalimureke mikrossa

3 - 4:lle

400 g sika-nautajauhelihaa
1 tl suolaa
½ tl mustapippuria
3 keitettyä perunaa
2 dl maitoa
½ Savoijin- tai valkokaalia
1 rkl soijakastiketta

Survo perunat ja lisää jauheliha, suola, pippuri ja maito. Sekoita joukkoon ohuiksi suikaleiksi leikattu kaali ja muotoile taikinasta mureke. Sivele pinta soijalla. Laita mureke kannen alle mikroon 10 minuutiksi (täysi teho, noin 600 W). Poista kupu ja pidä mureke mikrossa vielä 10 minuuttia alhaisella teholla. Tarjoile keitettyjen perunoiden ja puolukoiden kera.


Edelliselle sivulle! Etusivulle!