Kirjolohisalaatti
150 g (1 pkt) kylmäsavustettua kirjolohifileesiivua
1 ps Kesäpöytä Vihannes-riisisekoitusta
1 dl purjoviipaleita
nippu tilliä
½ tl sitruunapippuria
½ tl mustapippuria
½ tl aromisuolaa
Kastike
1 dl kermaviiliä
1 rkl sitruunamehua
2 tl sokeria
Ripaus valkopippuria
Suikaloi kala ja sekoita sulatetun vihannes-riisisekoituksen joukkoon. Lisää purjoviipaleet, hienonnettu tilli ja mausteet. Yhdistä kastikeainekset ja sekoita salaatin joukkoon tai tarjoa kastike erikseen. Anna maustua viileässä hetken. Tarjoa kevyenä lounaana tai iltapalana tuoreen leivän kera.
| Edelliselle sivulle! | Etusivulle! |
