Miilunpolttajan spagetti

(4 annosta)

170 g pekonia (1 pkt)
2 dl kermaa
3 keltuaista
¾ tl rouhittua mustapippuria
(suolaa)

1. Keitä spagetti pakkauksen ohjeen mukaan.
2. Suikaloi pekoni ja paahda se omassa rasvassaan rapeaksi pannulla. Lisää valutetut spagetit.
3. Yhdistä keskenään kerma ja keltuaiset. Kaada seos pannulle ja sekoita hyvin spagetti-pekoniseoksen kanssa.
4. Kuumenna, kunnes neste sakenee. Varo keittämästä kerma-keltuaisseosta: se herottuu helposti. Mausta mustapippurilla. Tarjoa välittömästi.


Edelliselle sivulle! Etusivulle!