Valkosipuliset lihapullat

800g jauhelihaa
4 sipulia
12 valkosipulinkynttä
1 tl mustapippuria
3 tl suolaa
2 kananmunaa
öljyä

Kuori ja raasta sipulit jauhelihan joukkoon. Mausta taikina puserretuilla valkosipulinkynsillä, pippurilla ja suolalla. Vaivaa taikina tasaiseksi. Muotoile siitä pyöryköitä ja voitele ne öljyllä ja kypsennä kuumassa uunissa. Tarjoa lisänä sipulirenkaita ja/tai tomaattisipulisalaattia.


Edelliselle sivulle! Etusivulle!