Uunikirjolohi

1 tuore kirjolohifile
2 sipulia
8 tomaattia
tilkka öljyä
sitruunamehua
suolaa, pippuria, tilliä

Silppua sipuli ja kuullota silppu öljyssä pehmeäksi. Levitä seos alumiinifoliolle. Viipaloi päälle tomaatit. Mausta fileet sitruunalla, suolalla ka pippurilla ja aseta tomaattien päälle. Silppua päälle tilliä. Sulje paketti niin, että sauma on päällä. Kypsennä uunissa 200 asteessa reilun puolen tunnin ajan.


Edelliselle sivulle! Etusivulle!