Silakkalaatikko

10 kpl (n.700g) perunoita
2 sipulia
250g siankylkeä
400g silakkafileitä
1 rkl suolaa
½ rkl maustepippureita
6 dl kulutusmaitoa
3 munaa

Levitä kerroksittain voideltuun vuokaan peruna- ja sipuliviipaleita, siankylkeä ja silakkafileitä. Ripottele kerrosten väliin tasaisesti suola-pippuriseosta. Kaada munamaito päälle. Uuni 200 C astetta ja n. puolitoista tuntia.


Edelliselle sivulle! Etusivulle!