Rusinasoppa mikrossa

250 g rusinoita
8 dl vettä
½ dl sokeria
Suurus:
1½ rkl perunajauhoja
½ dl kylmää vettä

Laita rusinat,vesi ja sokeri 1,5 litran kannelliseen pyöreään kulhoon tai pataan. Keitä kannen alla täysteholla n.15 min. Valmista suurus ja lisää joukkoon koko ajan sekoittaen. Kuumenna vielä n. 1,5 minuuttia ilman kantta, kunnes soppa alkaa kuplia. Jäähdytä kannen alla.


Edelliselle sivulle! Etusivulle!