Lanttu-sipuli-sianlihapata

300-400g luutonta sianlihaa
2 isoa lanttua
2 isoa sipulia
2 rkl siirappia
10 kokon.maustepippuria
hiven valkopippuria
1 tl suolaa
n.2 dl vettä

Leikkaa sianliha kuutioiksi.Leikkaa myös lantut kuutioiksi ja hienonna sipulit. Anna lihapalojen ja kasvisten hautua padassa tilkassa öljyä koko ajan sekoittaen n. 10 minuuttia. Lisää joukkoon mausteet ja vesi. Anna ruoan hautua kannen alla miedolla lämmöllä 30-40 minuuttia välillä sekoittaen. Lanttupadan maku vain paranee piteempään muhiessaan. Lisää tarvittaessa vettä.


Edelliselle sivulle! Etusivulle!