Lammaspata

500g luutonta lampaanlihaa paloina
2 rkl voita
1 tl suolaa
mustapippuria
2 sipulia
1½ dl vettä
1 dl kermaa

Ruskista lihapalat padassa pienissä erissä. Kuori sipulit ja lohko ne. Lisää mausteet ja vesi pataan. Hauduta liedellä tunnin verran, kunnes liha on mureaa. Mausta lopuksi kermalla.


Edelliselle sivulle! Etusivulle!