Kirjolohikastike pastalle

2 pkt (á 300 g)marinoituja kirjolohisuikaleita
15 cm:n palapurjoa
2 dl vispikermaa
1 1/2 rkl sinappia
tilkkasoijaa
1 dl tillisilppua

Paista kalasuikaleet paistokasarissa. Hienonna halkaistu, pesty purjo ja lisää kasariin. Lisää kerma ja mausteet, hauduta miedolla lämmöllä noin 5 minuuttia. Sekoita joukkoon silputtu tilli ja tarjoa pastan, riisin tai keitettyjen perunoiden kera.


Edelliselle sivulle! Etusivulle!