Karjalanpaisti

n.1,5 kg karjalanpaistilihaa (puolet possua, puolet nautaa)
1 l. vettä
2 lihaliemikuutiota
2 laakerinlehteä
4 sipulia lohkoina
2 porkkanaa paloina
muutama pippuri

Kuumenna vesi ja ja laita sinne lihaliemikuutiot. Laita kaikki ainekset pataan ja sekoita. Hauduta uunissa kannen alla 175 asteessa 2,5- 3 tuntia. Tarkista suolaisuus. Tarjoile keitinperunoiden kera.


Edelliselle sivulle! Etusivulle!