Hapankaali-jauhelihavuoka mikrossa

1 kg hapankaalia
100-200g jauhelihaa
50 g sipulia
1 rkl rypsiöljyä ja nokare voita

Siivilöi hapankaalista kevyesti lusikalla painellen enin mehu pois ja ota se talteen. Ruskista jauheliha kevyesti voi-öljyseoksessa, lisää pilkottu sipuli ja kuullota hetki. Lisää vähän vettä ja keitä sekoitellen 3 minuuttia. Sekoita jauheliha hapankaalin joukkoon ja kypsennä mikroaaltouunissa 10-20 minuuttia. Tarkista maku ja lisää vähän suolaa, jos on tarpeen. Jäähdytä hetki ja lisää hapankaalimehu joukkoon


Edelliselle sivulle! Etusivulle!